Brownie aux noix

Comme tout addict de chocolat qui se respecte, j'adore le brownie !

Cependant, je n'arrive jamais à trouver THE recette parfaite.

 Apreès deux ou trois essais, infructueux... Je vous présente cette recette là! Un brownie cakey (ou moelleux)! 

J'essayerai la prochaine fois de vous dégoter une recette de brownie fudgy (fondant)!

Personnellement, j'adore les deux sortes de brownie, tant que c'est bien chocolaté, ça me va! 

Et vous, vous préférez quelle version ? 

Le Megève de Pierre Hermé

Cela fait déjà 1 an que je partage avec vous mes recettes!

Hé oui, ça passe bien vite! Mon blog fête son tout premier anniversaire ! 

Et pour l'occasion, quoi de mieux qu'un bon gros gâteau au chocolat? Un gâteau meringue et mousse au chocolat, est parfait pour l'occasion! Donc voilà le Megève, de Monsieur Pierre Hermé!

Un vrai délice en bouche! Les plus gourmands, et amoureux du chocolat serons aux anges!