Bowl Cake chocolat et pomme

Après la grande folie des Mug Cake, maintenant c'est le Bowl Cake qui commence à inonder la toile. 

Facile et super rapide à faire, voici une recette non seulement 'Healthy' mais en plus vous n'aurez besoin que d'un bol, une cuiller et votre micro-onde. 

Ingrédients:

• 50g de flocons d'avoine
• 1 c.c de cacao amer
• 1 c.c de stévia (j'ai mis du Fructose)
• 1 pincée de levure chimique
• 1 œuf
• 40ml de lait écrémé 
• 1/2 pomme
• 10g de chocolat noir 70% (facultatif) 

Préparation:

1. Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, le cacao, l'édulcorant et la levure.
2. Ajouter l'œuf et le lait, et bien mélanger.
3. Couper la demi-pomme en petit morceau et l'ajouter à la pâte obtenue. 
4. Bien tasser la pâte au fond du bol, et égaliser la surface. 
5. Cuire 3min, puissance maximum (chez moi c'est 900w) au micro-ondes.
6. Démouler, délicatement, dans une assiette puis placer le chocolat noir, avec la chaleur du gâteau il fondera. (ou bien saupoudrer d'amandes ou de cacahuètes)