31 mars 2016

Overnight oatmeal

Celle et ceux qui trainent beaucoup sur Pinterest et Instagram, ont certainement dû rencontrer ce fameux Overnight Oatmeal (Gruau ou Porridge du lendemain). 
Toujours à base de flocons d'avoine, de fruits et de yaourt ou de lait, cette recette est non seulement facile et rapide à réaliser, qu'elle est bonne pour la santé. 


Ingrédients: 

  • 50g de flocons d'avoine
  • 1 pot de yaourt nature (100g)
  • 1 pomme
  • 1/2 c.c de cannelle
  • 2 c.c de miel
  • 90g de lait écrémé
  • 1 bocal 

Préparation:

  1. Déposer les flocons d'avoine au fond du bocal.
  2. Recouvrir l'avoine avec le yaourt nature puis y ajouter la moitié de la pomme coupée en morceaux.
  3. Saupoudrer les pommes de cannelle, et ajouter le miel. 
  4. Finir par le lait écrémé. 
  5. Bien refermer le bocal, et le laisser macérer toute la nuit au frais. 
  6. Le lendemain, bien mélanger le tout, mettre dans un bol, rajouter l'autre moitié de pomme et un filet de miel, et déguster. 






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