Batboute

Aujourd'hui à la maison,  c'est Batboutes :D 

J'ai toujours voulu essayer, mais ne connaissant pas la recette et n'ayant jamais réalisé ce genre de pains, je pensais vraiment que c'était compliqué... Alors que non!

C'est très simple à faire! Surtout si vous les faites avec le pétrin, comme moi, c'est encore plus facile. En deux temps trois mouvements, votre pâte est prête. 

Et puis au final, c'est un peu comme les hamburger maison, chacun le rempli selon ses propres goûts !

Cake salé au poulet

Vous avez une envie de salé ? Et d'une recette réalisable en peu de temps ? Ce cake salé est fait pour VOUS !!!

Avec la base de ce cake (farine, oeufs et lait) c'est super simple de varier les saveurs et les plaisirs! En d'autres termes, vous pouvez mettre absolument ce que vous aimez. Champignons, maïs, cornichons, poulet ou thon.... Tout dépendra de vos envies. 

Gâteau à la pâte d'amande

Bon alors ce gâteau n'était pas du tout prévu... Ni dans mes favoris, ni entendu parler ni rien en faite ... Je l'ai testé tout à fait par hasard! Et j'en suis pleinement satisfaite! 

A la base, j'avais un reste de pâte d'amande de mon fraisier, que j'avais conservé au réfrigérateur ( et oublié jusqu'à aujourd'hui) , donc je me suis dit, si je la laisse, elle sera bientôt toute sèche et impossible à modeler! 

Donc, pourquoi ne pas en faire un gâteau ? j'ai cherché une recette à base de pâte d'amande, et je suis tombé sur ce gâteau !! 

La baguette de pain magique de Rose

Cette recette je l'avais enregistré dans mes favoris depuis bien longtemps, et l'ayant croisé assez régulièrement ces derniers temps, sur plusieurs blogs, 

j'ai enfin décidé de l'essayer.

Faut dire aussi qu'elle est super simple et rapide à réaliser. 

Comme promis, la mie est moelleuse, et la croute est bien croustillante. 

Je vous suggère par contre d'en faire juste deux au lieu de trois, comme moi, votre pain n'en sera que meilleur.

Fraisier

L'un des gâteaux que je trouve, absolument, incontournable pour le printemps, c'est le FRAISIER! 

Un gâteau de saison, très gourmand tout en restant léger et frais. 

Depuis la toute première fois que je l'ai testé, je me sens obligée de le faire chaque année. Enfaite, j'ai eu un vrai gros coup de coeur pour ce gâteau.

Du coup, aujourd'hui, je voulais partager avec vous ce fameux coup de coeur.

Pavlova

J'adooore les meringues! En faite, les meringues et moi, c'est une grande histoire d'amour depuis que je suis toute petite! Leurs texture, croquante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieure, est tellement divine! 

Donc, pour une vraie amatrice de meringues comme moi, la pavlova est juste incontournable! Je ne pouvais pas ne pas l'essayer! 

Alors la voila! Une big pavlova, et d'autres individuelles.