Gaufres aux flocons d'avoine

Alors pour continuer dans le Healthy et les recettes aux flocons d'avoine, aujourd'hui ces des gaufres que je vous propose! 

Agrémentées d'un filet de miel, ces gaufres sont idéales pour un petit-déjeuner sain, accompagné d'un thé ainsi que d'un fruit.

Ingrédients:

• 50g de flocons d'avoine moulu
• 1 oeuf entier + 1 blanc
• 1/2 c.c de levure chimique
• 50ml de lait écrémé
• 1/2 c.c de vanille
• 1/2 c.c d'huile d'olive
• Graines de lin (facultatif)

Préparations:

1. Mélanger la farine de flocons d'avoine avec la levure chimique. 
2. Ajouter les oeufs, et bien mélanger.
3. Ajouter progressivement le lait tout en remuant.
4. Y incorporer le reste des ingrédients (la vanille, l'huile d'olive et les graine de lin).
5. Bien mélanger. 
6. Cuire. 
   

Accompagner d'un thé ou d'un bon smoothie